Très simple :
- Une AMAP : consommateurs recherchant des producteurs
- La Coccinelle d’Alsace : un producteur en agriculture biologique certifiée ECOCERT recherchant des consommateurs !
mais en appliquant les mêmes principes pour les mêmes buts, les mêmes valeurs
en particulier :
- favoriser les circuits courts
- permettre à ceux qui la recherche une alimentation saine à prix raisonnable par des produits de qualité et de saison
- le maintient d’une agriculture traditionnelle, de proximité, et nous ajouterons « rentable ».
Pour info
- AMAP est avant tout une marque déposée !
- un système d’approvisonnement pour les familles inspiré d’un exemple japonnais ( TEKEÏ)
