l'important pour la COCCINELLE "faire bien pour faire bon" la Coccinelle d'Alsace

producteur de légumes bio - système de contrôle CCE Ecocert SAS F32600

 » A Table !

Les haricots « Cocos »

La Coccinelle est obligée d’intervenir en faveur de cette légumineuse !
En effet tous les ans des adhérents se risquent à des expériences avec ce produit... et aucun des deux n’en sort grandi !


Prets à cuire

Un peu de taquinerie (bien justifiée) n’empêche pas d’essayer d’améliorer les choses par une recette très simple et plutôt basique... comme on les aime.
les photos en bas de page et le document à lire ou imprimer devraient remettre les égarés de la cuisson du coco dans le droit chemin !



Recette à lire ou imprimer :
PDF - 10.5 ko
Les haricots « coco »

Portfolio

  • L'ecossage... bien sûr !
    L’ecossage... bien sûr !
  • mise en place cuisson
    mise en place cuisson
  • Sur le feu
    Sur le feu
  • pour la garniture tomate
    pour la garniture tomate
  • la cuisson et la garniture tomate
    la cuisson et la garniture tomate
  • La phase finale
    La phase finale
  • Ca mijote
    Ca mijote


 dernière mise à jour
 le 8 novembre 2011
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